田立余，山东畜牧兽医职业学院92届毕业生，现任益客农牧董事长、宿迁久德执行事务合伙人、宿迁丰泽执行事务合伙人、益和宠物董事、益客食品（301116）董事长兼总经理。先后荣获中国肉类协会颁发的“中国肉类食品行业影响力企业家”荣誉称号、中国畜牧业协会颁发的“第四届中国畜牧行业先进工作者”荣誉称号，2017年3月被中国畜牧业协会白羽肉鸭工作委员会聘任为第二届执行主席。
田立余1970年11月出生于鲁西南一个普通农村家庭，90年代初于山东畜牧兽医职业学院求学，1992年毕业即进入畜禽食品行业，从此开启了他与肉禽食品行业的不解之缘。1992年至1997年先后任平邑县牧工商联合企业公司质检员、车间主任、厂长；1997年至2004年先后任山东六和集团有限公司下属子公司生产经理、总经理、集团肉食事业部副总经理。2004年10月田立余怀着内心深处”情系三农、造福社会”的责任感和“一路向前”的创业梦想，带领团队在山东新泰创立了益客食品第一家肉禽屠宰加工工厂，并快速复制和规模化运营，成为农牧食品行业的后起之秀和领军力量。
业精于“禽”，在田立余的带领下，经历十余年的高速发展，益客食品现已成为中国大型禽类食品龙头企业、中国肉禽供应企业前三甲，业务贯穿家禽（肉鸡、肉鸭）品种繁育、种禽养殖、饲料、屠宰、调理品、熟食连锁等全产业价值链，年营业收入超150亿元。2022年1月18日，益客食品（301116）正式深交所创业板敲钟上市，成为农牧食品行业2022年第一家上市企业。
”一群农民儿女的创业，是为了自己更好的生活，更是为了其生命的绽放。我们作为这个时代的人，承上启下，也理应担当起解放三农的责任，让中国更多的农人过上更有尊严的生活。“田立余曾如是说，因此，求学时他毅然选择进入农业类院校，并萌生出立志通过自己的努力让更多的农人过上有尊严的生活，让行业的落后现状得以改善。田立余创业之初，就深刻意识到科技和人才对行业发展的重要性，并先后将”科技益客“、”人才益客“作为公司重要战略，致力于让农牧食品行业成为有奔头的行业。通过凝聚人才、智力，加大科技的研发创新、投入和应用，改变影响行业发展的瓶颈，推动行业持续健发展。
益客食品重视以科技创新推动产业持续健康发展，将科技创新作为公司重要发展战略。
数字益客：2015年以来，公司将“数字益客”列为重大战略任务，建立全国首个农牧行业企业级IOT物联网中心，通过运用物联网、大数据、云计算及先进的分析、可视化工具和技术，实现畜禽产业链高效协同，搭建业务在线、数据在线、组织在线的数字化体系。数字化战略的推进，实现了对业务和管理的精准有效控制，并有力地提升了组织系统效率。
现代装备：基于对农牧食品产业的深度理解，益客持续加强在信息、智能和先进装备技术等方面的研发、集成及融合。
在上游养殖端，依托物联网、人工智能、区块链、云计算、移动通信等新一代技术，全力推进益客智慧家庭农场管理信息系统（IBS）、益客未来牧场管理系统（FFM），形成智能软硬件监管控一体化平台的应用，通过养殖过程的实时感知、数据驱动、智能最优控制，提升合作养殖户在饲养过程的自动化、数字化和智能化水平。在养殖笼具装备、环境控制、热能工程、养殖机器人等领域综合运用20多项国内外独家技术，并于2019年底，在山东鄄城建成国内肉鸭行业首个智能养殖监管控一体化大数据中心。在食品加工端，近年来致力于自主研发高精度自动化装备，目前已拥有十余项专利和技术。肉鸭领域的现代技术创新和应用，将带动中国肉鸭行业占领全球畜禽生产技术制高点。
生物工程：为保障肉禽产品质量安全和环境安全，益客与中国农科院及国内外知名院校专家开展微生物技术领域深度合作。自主研发的“益康”微生态系列产品，可有效改善胃肠道环境、提高饲料转化率、增加免疫力，大大减少畜禽发病和用药，提高了食品安全；实现畜禽粪污的资源化利用。益客生物技术的开发与应用，极大推动了畜禽食品安全、环境保护诸多行业难题的解决。
水禽营养体系：益客水禽营养体系立足于肉鸭的产业链价值开发，以肉质改良、优质羽绒生长为目标，围绕笼养肉鸭技术，开展生物发酵、动物营养学等方向研究和对比试验，通过不断累积益客独有的肉鸭生长动态营养模型及原料数据库，建立健全无抗养殖、环境友好养殖、节能增效养殖、肉质改善、优质羽绒生长等五项配套体系，申请相关发明专利5项，具备降低饲料用量、改善风味及营养结构、提高羽绒产量和质量等多项功效，使鸭肉成为国人健康、风味饮食优选食材。
遗传育种：农业种质资源是保障国家粮食安全与重要农产品供给的战略性资源，是农业科技原始创新与现代种业发展的物质基础，一直以来，种质资源受控于国外技术，已成为制约中国农业进一步发展的瓶颈。近年来，益客与扬州大学开展优质鸭遗传育种战略合作，成立中国鸭种质资源创新中心，也是国内唯一研究小体型优质麻鸭育种体系方向的科研中心。通过资源组合创新、现代生物工程育种技术体系创新、产业化模式创新等综合技术创新，培育出中国独有的小体型、白羽、优质麻鸭新品系，是目前全球白羽系最多的种质资源平台。通过不断地种质特性评价、主要经济性状遗传机制解析以及分子遗传标记开发、创新和利用，已向市场推出符合中国人的黑嘴鸭配套系，具备营养、风味、安全等多方位优势，目前正在申请国家新品种审定，进一步填补了中国优质肉鸭新品种。
人才发展：益客致力于平台化组织+创业团队的组织设计与制度安排，以“尊重人 培养人 激励人 成就人”的人力资源理念，凝聚奋斗者，成就创业者，成立益客互联网大学、益客云禽大学等学习型组织，建立策略制定工具、计划工具、数据分析工具、执行落地工具、创新工具、组织工具、人力与文化工具为主要内容的益客方法论；着力打造“产品经理队伍”、“接班人队伍”、“创业合伙人队伍”，为有事业梦想和社会情怀的才俊提供发挥才能的广阔空间，成为行业内最具凝聚力和共同事业追求的人才发展平台之一。
田立余一直怀有”三农“情怀，认识到个体的局限性，2004年创立益客后，广泛凝聚人才，通过全产业链布局和创新，发挥全产业链深耕的优势，将集团公司、生产企业、养殖基地、贫困户有机链接、深度融合，通过直接生产带动、就业带动和混合带动等多种方式，从多个维度帮助贫困户脱贫致富。在上游养殖端，带动肉鸡养殖户4251户，养殖净收入近亿元，公司带动就业2000余人，工资性收入8000余万元。
情系三农，一路向前，田立余正带领全体益客人通过点点滴滴锲而不舍的努力，推动行业科技创新和产业进步，让广大人民群众买得放心、吃得安心，力争让大农业成为有奔头的产业，让现代农民成为有吸引力的职业，为中国食品安全和人类膳食健康做出更大贡献！
